Peter Kern
Steckbrief:
Geboren: 09.10.1963
Familie: Verheiratet mit Martina, Vater von Tim
Beruf: Generalist, Erklärer, Ideengeber und gelegentlich Autor – mit einer gewissen Neigung zu Webseiten, Comics und gutem Essen
Wohnort: Schwabach – mit auffällig regelmäßigen Aufenthalten im Seestern
Glaubt: Dass man nicht alles wissen muss. Man sollte nur neugierig genug sein, herauszufinden, wie etwas funktioniert.
Charakter: Neugierig, pragmatisch, kommunikativ, hartnäckig und mit ausgeprägter Freude an neuen Ideen.
Typisch für ihn: Peter beginnt mit einer einfachen Frage und hat wenig später drei neue Ideen, zwei offene Projekte und irgendwo eine Tasse Kaffee stehen.
Manche Menschen kommen nach Havenhusen, machen ein paar Fotos, essen ein Fischbrötchen und fahren wieder.
Peter gehört nicht dazu.
Als er zum ersten Mal im Seestern landet, braucht er vor allem Ruhe.
Keine großen Pläne, keine Sehenswürdigkeiten zum Abhaken. Ein Zimmer mit Blick Richtung Hafen, ein bisschen Seeluft – und Zeit. Dass daraus mehr werden würde, war nicht vorgesehen.
Erst mal ankommen
Peter ist keiner, der lange allein an einem Tisch sitzt.
So dauert es nicht besonders lange, bis er Jan kennenlernt.
Erst gibt es Kaffee, irgendwann etwas zu essen und schließlich jene Gespräche, bei denen man hinterher nicht mehr genau weiß, wie man eigentlich vom Wetter über alte Motorräder bei der Frage gelandet ist, warum eine gute Fischsuppe keinen neumodischen Schnickschnack braucht.
Auch Kalle, Harm und die anderen werden mit der Zeit aus bekannten Gesichtern Menschen, bei denen man stehenbleibt.
Seitdem kommt Peter immer wieder nach Havenhusen. Manchmal mit Martina, oft ohne sie.
Im Seestern weiß man inzwischen, welches Zimmer er am liebsten hätte.
Und bei Jan braucht er meistens nicht lange zu erklären, warum er schon wieder mit einer Frage in der Fischbude steht.
Einer mit vielen Baustellen
Was Peter eigentlich macht, lässt sich nicht mit einem einzigen Wort beantworten.
Er erklärt Dinge gern so, dass andere etwas damit anfangen können. Er schreibt, gestaltet, tüftelt an Webseiten, entwickelt Ideen und interessiert sich zuverlässig für mehr Themen, als in einen normalen Arbeitstag passen.
Und er kocht.
Nicht besonders ehrfürchtig, sondern nach dem Prinzip:
Gutes Essen muss nicht kompliziert sein.
Aus dieser Haltung entstanden irgendwann die Koch-Comics von Chef Peter – Rezepte zum Nachkochen, Anschauen und gelegentlich Schmunzeln.
Dass Jan dabei nicht ganz unschuldig ist, wird in Havenhusen zumindest behauptet.
Peter widerspricht nicht.
Das mit der Tasse
Wer Peter am Hafen begegnet, sieht ihn häufig mit einer Tasse in der Hand.
Inzwischen trägt sie das Logo von Chef Peter.
Jan findet das unnötig. Peter nennt es Markenpflege.
Beide trinken trotzdem zusammen Kaffee.
Und sonst?
Peter wohnt nicht in Havenhusen.
Zumindest behauptet er das.
Aber wer regelmäßig im Seestern schläft, bei Jan herumsteht, von Sonya fotografiert wird und irgendwann ungefragt auf dem großen Havenhusener Gruppenfoto auftaucht, muss sich vielleicht die Frage gefallen lassen, wie lange man eigentlich noch als Gast durchgeht.
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Rezepte, Küchenhelfer und Koch-Comics gibt es auf Chef Peter kocht.